2014年07月22日
こんなに戴いちゃって・・・
生協に加入したのは子供が生まれる少し前。
加入歴は四半世紀？
仕事を始めたので、班の配達を抜け個別配達を利用、そして店舗のみの利用に変えてからは、
メルマガもいただいてはいますが、毎週の立ち寄りが、
だんだんと毎月一度、少ない時は２～３ヵ月に一度に足が遠のいていった。
お隣のクリーニング店は利用しているのでその時にお買いもの・・・というパターンが多くなっていた。
４月くらいからその調子でお店にも立ち寄り始めた。
何となく「割高」のイメージがあったのだけれど、野菜の安さにちょっとびっくり。
「安いのは安いけど、鮮度が・・・」のスーパーより安いと感じることが多かった。
６月の某日、毛布などクリーニングに出しに行って、帰りにお買い物。
野菜や冷凍食品、豆乳、白玉粉など目当ての物を買ってレジへ向かう途中、
目に入ったビールの値段に思わず手が出てしまいました。
安くて１箱・・・。（贈答品ですよ！ 贈答品！）
お財布の中身と相談せずレジへ行って、
「カード駄目でしたよね？」
「はい・・・」
クリーニングもあって、お陰でほとんどお財布はカラッポ。
帰宅前にATMへ直行です。
数日後、メルマガに新ポイントシステムとカード利用開始の件名が付いたものが来ていた。
「え～っ？（もうちょっと早ければ・・・）」と思いつつ、ついでにポイントシステム登録もしちゃえと思いました。
すでにポイントがたまっていて、シークレットコンサートとか数種類の景品に応募が可能の状態。
コンサートの人物が予想できたので、５口ある応募資格をすべて使って応募。
結果はすぐわかるのですが、全滅
しかし、はずれにも特典があり引換券を発行できるが、発行すると引き換え期限が１日のみ。
来店可能な時に発行してくださいと注意書きがしてあった。
「毛布ができるまでしばらく行かないし、まぁいいか・・・」 と思っていました。
留守電に生協から2度も電話。
「当選商品をお渡ししたいので、ご都合の良い時にご来店ください。」
「？？ 5回応募したものを引き換えに行くの？」
「5回応募したら粗品プレゼント、の分を取りに行くの？」
とよく訳もわからず、毛布も出来上がっているだろうし・・・と、はずれの景品表示をプリントして（本来は携帯に画面表示すれば可）
三店舗の割引券を5口分と10種類くらいの粗品の中から1点。
ちょうど焼き肉のつもりだったので塩ダレをＧＥＴ
「お電話頂戴していましたが・・・これですね？」と伝えると、
「違いますよ。新規登録の方の中から当選されたので・・・」と奥から大きな箱を持ってきてくださいました。
「雑貨セットのようですよ。」との事。
何が入っているのかは解りませんでしたが、
嬉しい気分になってしまって、ちょっと早いしいつもは他のスーパーで購入しているけど、
思わぬ当選は、何だか有難いことだし・・・生協のお店で
お盆用のお供え干菓子等を購入いたしました。（＠411×8個）
母に言ったら、「貴女らしいね」と言われました。
当選雑貨の内容で～す。
こんなに戴いて良かったのかなぁ～。
でも、気持ちよく、使わせていただきます
ｋａｗａｎａｍｉ
リノベーション向け物件探しからお手伝い
Mrs.ReformStyle × TOYBOXX
加入歴は四半世紀？
仕事を始めたので、班の配達を抜け個別配達を利用、そして店舗のみの利用に変えてからは、
メルマガもいただいてはいますが、毎週の立ち寄りが、
だんだんと毎月一度、少ない時は２～３ヵ月に一度に足が遠のいていった。
お隣のクリーニング店は利用しているのでその時にお買いもの・・・というパターンが多くなっていた。
４月くらいからその調子でお店にも立ち寄り始めた。
何となく「割高」のイメージがあったのだけれど、野菜の安さにちょっとびっくり。
「安いのは安いけど、鮮度が・・・」のスーパーより安いと感じることが多かった。
６月の某日、毛布などクリーニングに出しに行って、帰りにお買い物。
野菜や冷凍食品、豆乳、白玉粉など目当ての物を買ってレジへ向かう途中、
目に入ったビールの値段に思わず手が出てしまいました。
安くて１箱・・・。（贈答品ですよ！ 贈答品！）
お財布の中身と相談せずレジへ行って、
「カード駄目でしたよね？」
「はい・・・」
クリーニングもあって、お陰でほとんどお財布はカラッポ。
帰宅前にATMへ直行です。
数日後、メルマガに新ポイントシステムとカード利用開始の件名が付いたものが来ていた。
「え～っ？（もうちょっと早ければ・・・）」と思いつつ、ついでにポイントシステム登録もしちゃえと思いました。
すでにポイントがたまっていて、シークレットコンサートとか数種類の景品に応募が可能の状態。
コンサートの人物が予想できたので、５口ある応募資格をすべて使って応募。
結果はすぐわかるのですが、全滅
しかし、はずれにも特典があり引換券を発行できるが、発行すると引き換え期限が１日のみ。
来店可能な時に発行してくださいと注意書きがしてあった。
「毛布ができるまでしばらく行かないし、まぁいいか・・・」 と思っていました。
留守電に生協から2度も電話。
「当選商品をお渡ししたいので、ご都合の良い時にご来店ください。」
「？？ 5回応募したものを引き換えに行くの？」
「5回応募したら粗品プレゼント、の分を取りに行くの？」
とよく訳もわからず、毛布も出来上がっているだろうし・・・と、はずれの景品表示をプリントして（本来は携帯に画面表示すれば可）
三店舗の割引券を5口分と10種類くらいの粗品の中から1点。
ちょうど焼き肉のつもりだったので塩ダレをＧＥＴ
「お電話頂戴していましたが・・・これですね？」と伝えると、
「違いますよ。新規登録の方の中から当選されたので・・・」と奥から大きな箱を持ってきてくださいました。
「雑貨セットのようですよ。」との事。
何が入っているのかは解りませんでしたが、
嬉しい気分になってしまって、ちょっと早いしいつもは他のスーパーで購入しているけど、
思わぬ当選は、何だか有難いことだし・・・生協のお店で
お盆用のお供え干菓子等を購入いたしました。（＠411×8個）
母に言ったら、「貴女らしいね」と言われました。
当選雑貨の内容で～す。
こんなに戴いて良かったのかなぁ～。
でも、気持ちよく、使わせていただきます
ｋａｗａｎａｍｉ
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2014年07月18日
韓国薬膳料理
”おいしい料理で「美」と「健康」を”
韓国料理のお店に同級生たちと行ってきました。
バランスの良い食材の組み合わせが「健康・美」を作るということだそうです。
飾り立てたお店ではなく、落ち着いた木を基調とした店内はゆったりとくつろげました。
９名で小上がりの掘りごたつ式のテーブルでいただきました。
またもや楽しい会話と食べるのに夢中で写真を撮っていません。
品数が多く本当におなかイッパイで、いったい何品出て来たのかなぁ？！
まず、カボチャのおかゆ。（日本のおかゆは粒の形が解るサラサラタイプが多いが、
粒がなくポタージュのような感じだけどご飯の粘り気はある・・・かな？）・・・・・・・・・・・・①
温かく甘みがある。（私が食べた事のない甘いおかゆ。友人の中にはちょっと苦手の声もありました。）
ナムル三種。・・・・・②
飾り切りしたイカを巻いて甘辛ソース、ちょっとピリッとしていたが辛い物苦手の私でも大丈夫。・・・・・③
本日のサラダは、トマトとモッツァレラチーズのサラダ。・・・・・④
キノコのエゴマ（クリーム煮?）・・・・・⑤
エゴマとひき肉のジョン（チヂミ）、味付きのひき肉をエゴマの葉で包み外をパリッと焼いたチヂミ。・・・・・⑥
これすごくおいしい！
貝のピリ辛和え物・・・・・⑦
貝とキュウリや玉ねぎなどの野菜とあえてあるのです。貝も野菜もおいしいけど・・・私には辛い！
チーズのニラのジョン（チヂミ）・・・・・⑧
日本でよく見る（普通に知っている）チヂミとはちょっと違うけど、二品とも好きでしたし美味しかったですよ。
豚肉のスユ（包み野菜）・・・・・⑨
（「スユ」って「素湯」かなぁ？！）
ゆで豚をエゴマの葉やレタスで味噌やアミのような小エビの塩辛を付けて巻いて食べました。
エゴマが紫蘇とは違った香りと苦みをプラスしてくれます。
アッサリとしていました。
海鮮スンドゥブ・・・・・⑩
アサリの出汁が濃くでたトロトロ豆腐のスンドゥブ、とっても味は良いのに、とっても塩辛い・・・ちょっと悲しいくらい塩辛い。
そして、楽しみにしていたサムゲタン・・・・⑪
メタクチャ美味しい・・・初めて食べたけど優しい優しい味。
塩を足してといわれたけれど、全然入れなくて大丈夫。
身はほろほろと崩れるけれどしっとりしていて本当に美味しかった
海鮮スンドゥブの塩辛いけど美味しいスンドゥブにサムゲタンのスープを足していただいたのですが、塩気が薄れ美味しかった。
(ごめんなさい。 辛みもあったので混ぜた方が、私にはなお食べやすかったのです。)
海鮮スンドゥブが出る前からおなかが満腹に近い状態でいたのに、サムゲタン、美味しいと食べれるものです。
おかわりまでしてしまいました。
デザートのアイスクリーム（ソースは黒糖？）に伝統茶（？）・・・・・⑫
もちろん、飲み放題を付けていただいた
「美肌サムゲタンコース」
何と、数えてみたら１２品もあったのですね～、びっくりしました
残してしまって申し訳なかったのですが、デザートをお願いしました。
美味しかった～。
本当に美味しかった。
辛い物が苦手の私でも本当に美味しくいただきました。
また他のメニューも食べてみたい・・・そう思いました。
辛いものは苦手と言いながら、コチュジャン・キムチは常備。
ビビンパ、チゲ、トッポギにチャプチェなど作ったりもします。（本人はおいしいと思っている・・・）
そうそう、コウケンテツさんの番組を観てキンパ（韓国のり巻き）も作りましたね～。
あまりに続くと息子からは、「やめてくれ」と一時期いわれていました。
でも、本物の味を近くで味わう事ができるなんて嬉しい限りです。
また友人を誘って行こう
幹事さん、素敵なお店を見つけてくれてありがとう
とってもファンになっちゃいました。
「美しく、健康になる秘訣がいっぱいの麦庵（ｂｏｒｉａｎ）の料理・・・・・楽しんでいただき、
幸せなひとときをお過ごしください。」・・・パンフレットに書いてある通り、楽しく幸せなひとときが過ごせました。
次回は、マッコリものんでみたいなぁ～。
("麦庵 bori-an" のパンフレット ⇑）
Ｋａｗａｎａｍｉ
リノベーション向け物件探しからお手伝い
Mrs.ReformStyle × TOYBOXX
韓国料理のお店に同級生たちと行ってきました。
バランスの良い食材の組み合わせが「健康・美」を作るということだそうです。
飾り立てたお店ではなく、落ち着いた木を基調とした店内はゆったりとくつろげました。
９名で小上がりの掘りごたつ式のテーブルでいただきました。
またもや楽しい会話と食べるのに夢中で写真を撮っていません。
品数が多く本当におなかイッパイで、いったい何品出て来たのかなぁ？！
まず、カボチャのおかゆ。（日本のおかゆは粒の形が解るサラサラタイプが多いが、
粒がなくポタージュのような感じだけどご飯の粘り気はある・・・かな？）・・・・・・・・・・・・①
温かく甘みがある。（私が食べた事のない甘いおかゆ。友人の中にはちょっと苦手の声もありました。）
ナムル三種。・・・・・②
飾り切りしたイカを巻いて甘辛ソース、ちょっとピリッとしていたが辛い物苦手の私でも大丈夫。・・・・・③
本日のサラダは、トマトとモッツァレラチーズのサラダ。・・・・・④
キノコのエゴマ（クリーム煮?）・・・・・⑤
エゴマとひき肉のジョン（チヂミ）、味付きのひき肉をエゴマの葉で包み外をパリッと焼いたチヂミ。・・・・・⑥
これすごくおいしい！
貝のピリ辛和え物・・・・・⑦
貝とキュウリや玉ねぎなどの野菜とあえてあるのです。貝も野菜もおいしいけど・・・私には辛い！
チーズのニラのジョン（チヂミ）・・・・・⑧
日本でよく見る（普通に知っている）チヂミとはちょっと違うけど、二品とも好きでしたし美味しかったですよ。
豚肉のスユ（包み野菜）・・・・・⑨
（「スユ」って「素湯」かなぁ？！）
ゆで豚をエゴマの葉やレタスで味噌やアミのような小エビの塩辛を付けて巻いて食べました。
エゴマが紫蘇とは違った香りと苦みをプラスしてくれます。
アッサリとしていました。
海鮮スンドゥブ・・・・・⑩
アサリの出汁が濃くでたトロトロ豆腐のスンドゥブ、とっても味は良いのに、とっても塩辛い・・・ちょっと悲しいくらい塩辛い。
そして、楽しみにしていたサムゲタン・・・・⑪
メタクチャ美味しい・・・初めて食べたけど優しい優しい味。
塩を足してといわれたけれど、全然入れなくて大丈夫。
身はほろほろと崩れるけれどしっとりしていて本当に美味しかった
海鮮スンドゥブの塩辛いけど美味しいスンドゥブにサムゲタンのスープを足していただいたのですが、塩気が薄れ美味しかった。
(ごめんなさい。 辛みもあったので混ぜた方が、私にはなお食べやすかったのです。)
海鮮スンドゥブが出る前からおなかが満腹に近い状態でいたのに、サムゲタン、美味しいと食べれるものです。
おかわりまでしてしまいました。
デザートのアイスクリーム（ソースは黒糖？）に伝統茶（？）・・・・・⑫
もちろん、飲み放題を付けていただいた
「美肌サムゲタンコース」何と、数えてみたら１２品もあったのですね～、びっくりしました
残してしまって申し訳なかったのですが、デザートをお願いしました。
美味しかった～。
本当に美味しかった。
辛い物が苦手の私でも本当に美味しくいただきました。
また他のメニューも食べてみたい・・・そう思いました。
辛いものは苦手と言いながら、コチュジャン・キムチは常備。
ビビンパ、チゲ、トッポギにチャプチェなど作ったりもします。（本人はおいしいと思っている・・・）
そうそう、コウケンテツさんの番組を観てキンパ（韓国のり巻き）も作りましたね～。
あまりに続くと息子からは、「やめてくれ」と一時期いわれていました。
でも、本物の味を近くで味わう事ができるなんて嬉しい限りです。
また友人を誘って行こう
幹事さん、素敵なお店を見つけてくれてありがとう
とってもファンになっちゃいました。
「美しく、健康になる秘訣がいっぱいの麦庵（ｂｏｒｉａｎ）の料理・・・・・楽しんでいただき、
幸せなひとときをお過ごしください。」・・・パンフレットに書いてある通り、楽しく幸せなひとときが過ごせました。
次回は、マッコリものんでみたいなぁ～。
("麦庵 bori-an" のパンフレット ⇑）
Ｋａｗａｎａｍｉ
リノベーション向け物件探しからお手伝い
Mrs.ReformStyle × TOYBOXX
2014年07月15日
食育のはなし
先日、休日の家事の最中に毎度のごとくテレビをつけたままのながら作業をしていた。
すると、地元放送局の特番というか一週間のお得情報の番組で「ミシュラン福岡・佐賀」という言葉が耳に入った。
知識は幅広くとは常々思ってはいるが、そこまで情報通でない私にとっては「何事？ あ～、なんか新聞の記事でみたような・・・」
「そういえば、ご近所の某料亭も登録されたとかいううわさが・・・」
と思いながら見ていた。
食通でもない私だが、食育には「なるほど！」と感じることもあります。
弊社のホームページのブログ「ちょっと南半球から通信」
、オーストラリア・アデレードから今回海外で「食育」をテーマに精力的に活躍されている方を取り上げてくださいました。
ブログを読んでみて名前を聞いたことがあるような・・・と思っていたら、
ケーブルテレビの放送局で番組が組まれていたとか・・・。（社員Ｋさんの情報です）
（詳細は下記ＨＰ、または直接ブログをご覧ください。）
Mrs.ReformStyle（ミセスリフォームスタイル）http://www.mrs-reform.com/
ちょっと南半球から通信
http://d.hatena.ne.jp/mrs-reform/20140714
以前４月にもブログで檜山タミ先生の講演を聞いた話をブログに書きましたが、
「料理で人は育つ」
子供のころの「食」は本当に大切で檜山先生が懇意にされている小児科医安藤先生曰く、
「１５歳までに何を食べたかが一生に関わる」
そうです。
「おいしいもの（鮮度のいいもの）を食べていれば口も肥えているし、ちゃんと違いが判るもの」
鮮度や安心な食材を食べさせたい相手に気持ちを込めて作る。
料理とは、作り手の気持ちが食べ物を通して相手の心に入り込むもの・・・。だそうです。
実家の母が息子たちが小さいころから（孫達に）そうしてくれていた姿が思い出されます。
（そういえば、子供ながらみんな口が肥えていると頷ける）
そして、ケチと節約、手抜き料理と手早い料理は全く違うと教えていただきました。
檜山先生も「人を育てる」ことを大事にされている。
子供の事を大事に考えるからこそ、「”人の事を思いやれる”人・お母さんを育てたい」と思っていらっしゃるとのことでした。
大人になった息子から「食事は要らない」とメールが来る。
それでも、あれが不足かな？
これは食べさせたいなとあれこれ考えついつい作りすぎてしまう・・・。
親バカだなと思いつつ、実家の母がしてくれていたように、これも愛情表現の一つだ
でも、それに気づいてくれるのは何年先のことだろう・・・？！
私が今頃になって気付くのだから・・・。
草刈り済んでスッキリした鹿助池
朝顔、ぐんぐん育ってます
Kawanami
リノベーション向け物件探しからお手伝い
Mrs.ReformStyle × TOYBOXX
すると、地元放送局の特番というか一週間のお得情報の番組で「ミシュラン福岡・佐賀」という言葉が耳に入った。
知識は幅広くとは常々思ってはいるが、そこまで情報通でない私にとっては「何事？ あ～、なんか新聞の記事でみたような・・・」
「そういえば、ご近所の某料亭も登録されたとかいううわさが・・・」
と思いながら見ていた。
食通でもない私だが、食育には「なるほど！」と感じることもあります。
弊社のホームページのブログ「ちょっと南半球から通信」
、オーストラリア・アデレードから今回海外で「食育」をテーマに精力的に活躍されている方を取り上げてくださいました。
ブログを読んでみて名前を聞いたことがあるような・・・と思っていたら、
ケーブルテレビの放送局で番組が組まれていたとか・・・。（社員Ｋさんの情報です）
（詳細は下記ＨＰ、または直接ブログをご覧ください。）
Mrs.ReformStyle（ミセスリフォームスタイル）http://www.mrs-reform.com/
ちょっと南半球から通信
http://d.hatena.ne.jp/mrs-reform/20140714
以前４月にもブログで檜山タミ先生の講演を聞いた話をブログに書きましたが、
「料理で人は育つ」
子供のころの「食」は本当に大切で檜山先生が懇意にされている小児科医安藤先生曰く、
「１５歳までに何を食べたかが一生に関わる」
そうです。
「おいしいもの（鮮度のいいもの）を食べていれば口も肥えているし、ちゃんと違いが判るもの」
鮮度や安心な食材を食べさせたい相手に気持ちを込めて作る。
料理とは、作り手の気持ちが食べ物を通して相手の心に入り込むもの・・・。だそうです。
実家の母が息子たちが小さいころから（孫達に）そうしてくれていた姿が思い出されます。
（そういえば、子供ながらみんな口が肥えていると頷ける）
そして、ケチと節約、手抜き料理と手早い料理は全く違うと教えていただきました。
檜山先生も「人を育てる」ことを大事にされている。
子供の事を大事に考えるからこそ、「”人の事を思いやれる”人・お母さんを育てたい」と思っていらっしゃるとのことでした。
大人になった息子から「食事は要らない」とメールが来る。
それでも、あれが不足かな？
これは食べさせたいなとあれこれ考えついつい作りすぎてしまう・・・。
親バカだなと思いつつ、実家の母がしてくれていたように、これも愛情表現の一つだ
でも、それに気づいてくれるのは何年先のことだろう・・・？！
私が今頃になって気付くのだから・・・。
草刈り済んでスッキリした鹿助池
朝顔、ぐんぐん育ってます
Kawanami
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2014年07月03日
咲きました！ 増えました！
時折激しく降る雨。
雨量が少ないように感じてはいましたが、どかっと降るのは困りますよね。
鹿助池の蓮は気持ちがよいかもしれない。
だんだんとピンク色が増えてきた。
カメラマンさんの姿も増えてきた。
朝顔の生育は、いまひとつ・・・。
でも、 「夏！」 と感じる花が月曜日（３０日）咲いていた。
さし木の方のハイビスカスが先に咲いた。
切ったところによく花が咲くと聞いた気がするが、親株の方はまだつぼみもない。
そして、また見逃した
休みの日に一番咲きが咲き終わっていた。
休みに天気が良いと家事・洗濯が片付いて嬉しいのだが、
夏場は、土日が休みだと水やり出勤は厳しい・・・。
買い物帰りに寄ろうと思いつつ・・・
「しまった！ 忘れた！」と夜気づくことが多い。
昨年は、忘れないためにランニングがてら会社へ寄って水やり、鹿助公園をちょっと走って帰宅。
やっぱり、これが一番良い方法かなぁ・・・。
頑張ろう
水やりも・・・ランニングも・・・。
Ｋａｗａｎａｍｉ
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雨量が少ないように感じてはいましたが、どかっと降るのは困りますよね。
鹿助池の蓮は気持ちがよいかもしれない。
だんだんとピンク色が増えてきた。
カメラマンさんの姿も増えてきた。
朝顔の生育は、いまひとつ・・・。
でも、 「夏！」 と感じる花が月曜日（３０日）咲いていた。
さし木の方のハイビスカスが先に咲いた。
切ったところによく花が咲くと聞いた気がするが、親株の方はまだつぼみもない。
そして、また見逃した
休みの日に一番咲きが咲き終わっていた。
休みに天気が良いと家事・洗濯が片付いて嬉しいのだが、
夏場は、土日が休みだと水やり出勤は厳しい・・・。
買い物帰りに寄ろうと思いつつ・・・
「しまった！ 忘れた！」と夜気づくことが多い。
昨年は、忘れないためにランニングがてら会社へ寄って水やり、鹿助公園をちょっと走って帰宅。
やっぱり、これが一番良い方法かなぁ・・・。
頑張ろう
水やりも・・・ランニングも・・・。
Ｋａｗａｎａｍｉ
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